Tradisjonsmat fra Nord-Troms

385,00 NOK



  • Artnr: 80

Beskrivelse av artikkelen

En vakker og smakfull bok med lokal mathistorie og hele 260 oppskrifter fra Nord-Troms!

Opprinnelig samlet inn på begynnelsen av 90-tallet fra befolkningen som fortsatt husket og kunne dele. Her finnes tradisjonell kjøttmat, fiskeretter, bakverk, supper, desserter, drikker og ost. Alt presentert med vår hverdag og natur som kulisser.